ORGANİCA RESTAURANT
Yalova’nın En İyi Köy Kahvaltıcısı
HAKKIMIZDA
Organica Restaurant, 2011 yılında doğanın kalbinde, Yalova'nın Safran Köyü'nde kuruldu. Kurucularımız Emre Gedik ve eşi Neşe Gedik, doğaya olan sevgi ve saygılarından ilham alarak, Türkiye'nin ilk ve tek ekolojik köyü olan Masalköy'de bu eşsiz kahvaltı deneyimini yaratmaya karar verdiler.
Organica'nın temeli, tüm ürünlerin özenle seçilmiş, doğal ve organik ortamlarda üretilmesine dayanır. 2013 yılında daha geniş bir mekana taşınarak hizmetlerini sürdüren Organica, sadece bir kahvaltı dükkanı olmanın ötesine geçerek özel etkinliklere ev sahipliği yapan bir buluşma noktasına dönüştü.
Ödüllü kahvaltı: NEŞE ŞEFİN BAŞARISI
Organica'nın başarısının arkasındaki güç, sadece lezzetli yemeklerle değil, aynı zamanda kadın girişimciliğinin gücü ve etkileyici liderlik becerileriyle de şekilleniyor.
Gururla sunarız ki, Organica Restaurant, kahvaltı kategorisinde elde ettiği başarılarla Türkiye genelinde tanınan ve ödüllendirilen bir mekan haline gelmiştir.
MENU
ORGANİCA SERPME KAHVALTI
Sınırsız Çay İkramı İle
Kişi Başı: 300₺
Kahvaltılıklar
Peynir, Zeytin, Reçel, Yumurta, Söğüş, Reçel, Bal, Kaymak, Tereyağı, Pekmez, Tahin, Marmelat, Çikolata, Fındık ezmesi, Yumurta...
Hellim Güveç, Mantar Güveç ve Patates Güveç
Güveçte Eritme Peyniri, Güveçte Lezzetli Mantar ve Güveçte Patates Lezzetleri
Günün Hamur İşleri
Sıcak tandır ekmeği, simit, pişi, krep, pancake veya gözleme
Karışık Kızartma ve Mezeler
7 Baharatlı Domates Sosu, Acuka, Haydari, Kırmızı Biberli Süzme, Zeytintağlı Sarma
EKSTRALAR
ORGANİCA SPECİAL
Sucuk, pastırma, kavurma ve soslar şefin özel tarifi ile harmanlanarak servis edilir.
sucuklu yumurta
Sucuk, ve köy yumurtasının lezzetli birleşimi sizlere sunulur.
MUHLAMA
Trabzon tereyağı ve fırınlanmış mısır unu ile organica usulü nefis muhlamamızı denemenizi şiddetle tavsiye ederiz.
BÖREK TABAĞI
Kişi sayısına bağlı olarak değişen tabağımızda lezzetli börek çeşitlerimiz bulunmaktadır.
MENEMEN
Mevsiminde toplanan taze domates ve biberin buluşmasıyla hazırlanan enfes lezzeti mutlaka tatmalısınız.
IZGARA SUCUK
Odun ateşinde pişen lezzetleri sucuklarımız ile kahvaltınızda mangal lezzetini deneyimleyebilirsiniz.
PASTIRMALI YUMURTA
Kişi Taptaze yumurtalar ve nefis pastırmanın muhteşem buluşması kahvaltıda sizi bekliyor.
KAVURMALI YUMURTA
Kavurmalı yumurta, sabah keyfini yaşamanın ve güne enerjik bir başlangıç yapmanın vazgeçilmez adresi.
PATATES KIZARTMASI
İnce dilimlenmiş, çıtır çıtır ve altın rengindeki patates kızartmalarımız, taptaze malzemelerle hazırlanıyor.
ÇİĞ BÖREK (ÇİBÖREK)
Sulu ve lezzetli kıymasıyla çıtır çıtır bir çibörek deneyimi sizleri bekliyor.
İÇECEKLER
Taze Sıkım Portakal Suyu
Ev Yapımı Limonata
Meyve Suyu
Kola
Türk Kahvesi
Filtre Kahve
ALBÜM
